친정아빠도 볼겸 주말한가해서 밑반찬 만들기 릴레이 해보려고요
첫번째 두부조림
두부는 조림용 단단한두부 준비해두세요
먹기 좋은 크기로 잘라서
키친타월 물기 제거 살짝 눌려가서해주세요
두부 밑간 소금 ,후추 솔솔 부려주세요
전 소금후추 빼먹었네요 EGO!!!
전 항상 두부조림은 기름에 한번 익혀주시는게
양념장넣고 완성했을때 모양이 이쁘게 나와요
노릇노릇하니 그냥 먹는걸 좋아하죠
양념장
큰두두 1개
진강장또는 양념간장 3수저
올리고랑 2수저
고추가루 2수저
마늘 2알
대파 반개
양파 반개
참기름 1수저
물,반컵
완성돼면 참기름 한수저
참께 뿌려주면
끝
맛잇게, 먹는일만 남았네요 아싸 !!
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